Detail Information
課題の概要
参加資格: 食品科学者、機械学習エンジニア、自動化技術者、栄養学者
背景:
現代社会では、個人の健康ニーズや栄養要件が多様化しています。これに対応し、個人に合わせた完全オーダーメイドの食品を自動的に生産できるシステムの開発が求められています。この課題に挑戦する革新的なアイディアを募集しています。
課題の詳細
完全オーダーメイドの食品を自動的に生産するシステムを求めています。
要件:
1.個人の健康データを元にした栄養要件の予測と分析機能。
2.材料と調理法の自動選定システム。
3.生産プロセスの効率性と衛生性の確保。
4.ユーザーインターフェースを通じた個人設定やフィードバックの統合。
提出物:
1.健康データ解析と栄養要件予測のアルゴリズムと実証データ。
2.オーダーメイド食品の生産プロセスと自動選定方法。
3.生産効率、衛生性、品質保証の実証データ。
4.ユーザー体験向上のためのインターフェース設計の説明。
評価基準:
1.個人の健康データの解析と栄養要件の予測。
2.オーダーメイド食品の生産効率と品質。
3.自動選定システムの効果と柔軟性。
4.ユーザーインターフェースの使いやすさとフィードバック機能。
望ましい要件:
1.再生可能な材料の使用。
2.地域産品の活用。
3.個人データのプライバシー保護に焦点を当てたセキュリティ機能。
使用技術:
TRL4-9の実用化可能な技術。