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Detail Information

詳細情報

Society5.0時代の効率的資源配分とフードジャスティスを両立するスマートなフードチェーン再構築システムの開発

リワード
万円
期限
課題ID
M200009-03
  • アイデア
  • ビジネス
  • デザイン
  • 食事

課題の概要



参加資格: ソフトウェアエンジニア、ロジスティクスエキスパート、マーケティング専門家、デザイナー

背景:
食品ロスを削減するため、消費期限が迫った食品を安価で提供するシステムを構築したい。このシステムは店舗との連携、配送コストの削減、衛生面の確保などの要件を満たす必要があります。この課題への取り組みは、社会において持続可能な食糧供給を推進し、同時に経済的な側面も向上させる可能性があります。提案されるシステムが成功すれば、新しい市場や雇用機会が創出され、地域社会の発展にも寄与することが期待されます。

課題の詳細

新しい消費期限迫った食品提供システムを開発し、以下の要件を満たすソリューションを提案してください。また、報酬に関するアプローチも考慮に入れましょう。
要件:
・店舗との連携
・配送コストの削減
・消費者参加の促進
提出物:

・店舗との連携:
店舗との連携の仕組みと、リアルタイムでの在庫情報共有のプロトタイプ。

・配送コストの削減:
低コストで効率的な配送ネットワークや、持続可能な運送手段の提案とそのプラン。

衛生面の確保:
消費期限迫った食品の衛生確保のための取り組みとその技術的詳細。

価格設定と情報提供:
消費者に魅力的な価格設定の提案と、消費期限情報を分かりやすく提供する手法。
消費者参加の促進:
消費者参加を促進するためのプロモーションや報酬制度などの提案とその具体的な計画。

評価基準:
回収効率、配送コスト、衛生面の安全性

使用技術:
既存の流通システムを活用

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